Мясной хлеб
- 22.08.2018
- 1 963
Кто когда нибудь пробовал мясной хлеб. Удивительное мясное блюдо и кстати довольно популярное на западе. Предлагаю приготовить его на этот раз из куриного мяса, вкусного, полезного, низкокалорийного, и что не мало важно быстро приготавливаемого.
Рецепт «Мясной хлеб» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: куриный фарш, сухое молоко, крахмал, лук, сок лимона , мускатный орех, растительное масло, соль, перец , специи.
Ингредиенты:
- куриный фарш - 1 кг.
- сухое молоко - 1 ст. л.
- крахмал - 1 ст. л.
- лук - 1 шт.
- сок лимона - 0,5 ч. л.
- мускатный орех - 1/4 ч. л.
- растительное масло - 1 ст. л.
- соль, перец - по вкусу
- специи - по вкусу
Инструкции
- Приготовленный куриный фарш хорошо пробить в блендере.
- Мелко нарезанный лук пожарить на растительном масле до золотистого цвета. Остудить.
- Фарш смешать со всеми компонентами и луком. Ещё раз пробить в блендере до однородной консистенции.
- Если вы любите добавки, то смело кладите в готовый фарш оливки, болгарский перец, зелень. Все, что вам нравится.
- Я посыпала приготовленное к запеканию блюдо кориандром и кунжутом.
- Разложить в формы и запекать в духовке, при t-180, 30-40 минут.