Капуста тушёная с мясом
- 14.08.2018
- 997
Как вкусно потушить дома капусту с курицей. Рецепт простой и тем не менее удивительно вкусный. С наступлением осенних холодов это самое любимое блюдо на нашем семейном столе.
Рецепт «Капуста тушёная с мясом» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Курица, Капуста, Морковь, Лук, Вода , Томатная паста, Масло для жарки, Соль, перец .
Ингредиенты:
- Курица - 300 г.
- Капуста - 500 г.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Вода - 200 мл.
- Томатная паста - 1 г.
- Масло для жарки - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
Инструкции
- Нарезаем курицу кубиками и обжариваем 7 минут, при жарке солим и перчим по вкусу.
- Пока обжаривается мясо, шинкуем капусту, лук мелко нарезаем и натираем на терке морковь. Мясо обжарилось и убираем его на время в отдельную посуду, в сковороду где жарилось мясо высыпаем морковь, лук, капусту и обжариваем 5-7 минут.
- Солим, перчим, добавляем томат и столовую ложку томатной пасты, тушим 15 минут под крышкой.
- Далее возвращаем мясо в сковороду и тушим еще пару минут.
- Тушеная капуста с мясом готова, приятного аппетита!