Запеканка из нежного мяса индейки и картофеля

Интересный и простой рецепт блюда - запеканка из мяса индейки и картофеля. Приготовьте обязательно и у вас на ужин получится нежная, ароматная, и очень сочная запеканка. Кстати ее можно взять на следующий день на ланч или для перекуса на работе, постояв ночь в холодильнике она станет еще вкуснее.

Рецепт «Запеканка из нежного мяса индейки и картофеля» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: мясо индейки, картофеля средних, майонез, сметана, вода , чеснок, перец, майоран, базилик или приправа для мяса, соль .

Ингредиенты:

• мясо индейки - 350 г.
• картофеля средних - 6-7 шт.
• майонез - 2 ст. л.
• сметана - 1 ст. л.
• вода - 1/2 стак.
• чеснок, перец, майоран, базилик или приправа для мяса -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Картофель очистить, разрезать на крупные дольки, отварить в соленой воде 5 мин.
2. Сделать соус. Соединить майонез, сметану, чеснок, его нужно пропустить через пресс или потереть на мелкой терке, перец, приправу для мяса на ваше усмотрение.
3. Берем посуду для запекания, наливаем 1/2 стакана воды, выкладываем картофель смазанный соусом, а сверху распределяем мясо в соусе, мясо надо предварительно посолить, остаток соуса распределяем сверху закрываем крышку посуды с содержимым и ставим в духовку на 1 час для запекания при t200 градусов. За 20 мин. до окончания открываем крышку, чтобы мясо подрумянилось, посыпаем зеленью. Все запеканка готова. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА