Новый тирамису

Рецепты / Десерты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Новый тирамису». Попробуйте обязательно

Рецепт «Новый тирамису» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: сыр Маскарпоне, сливки, сахарная пудра, яйца, Амаретто , холодный кофе, печенье Дамские пальчики, какао-порошка .

Ингредиенты:

  • сыр Маскарпоне - 250 г.
  • сливки - 250 г.
  • сахарная пудра - 100 г.
  • яйца - 2 шт.
  • Амаретто - 5 ст.л.
  • холодный кофе - 200 мл.
  • печенье Дамские пальчики - 24 шт.
  • какао-порошка - 1 ст.л.

Инструкции

  1. В миску добавить 250 г маскарпоне, 250 г сливок, 2 яйца, 100 г сахарной пудры и 3 столовые ложки амаретто. Взбить до густоты крема.
  2. Положите первый слой крема в каждый стакан.
  3. Залить 200 мл холодного кофе в чашку, добавить 2 столовые ложки амаретто и хорошо перемешать. Нарезать печенье на четверти и замочить их в кофе. Они не должны быть слишком влажными.
  4. Положить слой печенья.
  5. Добавить второй слой крема. Затем второй слой печенья. Затем окончательный слой крема. Наконец, посыпать слоем какао-порошка.