Домашняя Нутелла
- 16.01.2017
- 2 097
Я хочу рассказать вам, как приготовить домашнюю Нутеллу быстро и вкусно. Никаких секретов нет, просто следуйте инструкции и у вас получится отличный крем! Пробуйте и делитесь впечатлениями.
Такой крем можно употреблять с гренками на перекус или же использоваь как крем для выпечки.
Рецепт «Домашняя Нутелла» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Молоко, Сахар, Орехи, Какао-порошок, Мука , Сливочное масло .
Ингредиенты:
- Молоко - 500 мл.
- Сахар - 1 стак.
- Орехи - 0,5 стак.
- Какао-порошок - 2 ст.л.
- Мука - 2 ст.л.
- Сливочное масло - 60 г.
Инструкции
- Подготовьте продукты для домашней Нутеллы. Орехи я использую грецкие, но подойдут любые. Если это арахис, то перед измельчением его нужно обжарить до готовности.
- В глубокой удобной мисочке смешайте сахар с мукой и какао-порошком.
- Влейте 50-70 миллилитров молока и венчиком соединяйте с сухими ингредиентами. Таким образом вы сможете избежать образования комочков. Когда масса будет однородной, добавьте остальное молоко и перемешайте.
- Шоколадную массу перелейте в кастрюлю с двойным дном. На небольшом огне доведите до кипения. Постоянно перемешивайте венчиком крем!
- Орехи постарайтесь измельчить максимально. Я использовала для этого деревянную доску и скалку.
- Как только шоколадный крем начнет закипать, снимите его с огня. Я ориентируюсь на пузыри, как они они появились и крем заметно загустел, значит готов.
- Добавьте молотые орехи и сливочное масло. Перемешивайте, пока не растворится масло.
- Домашняя Нутелла готова! Но для еды она слишком горячая, остудите ее в холодильнике. Угощайтесь!