Лёгкий торт
- 16.01.2017
- 1 480
В разрезе этот удивительный тортик выглядит просто фантастически. Кстати, если вы не хотите использовать красители, возьмите разноцветные ягоды и фрукты, измельчите их до состояния пюре и протрите через сито. Форму можно использовать абсолютно любую, можно даже сделать десерт многослойным, например.
Рецепт «Лёгкий торт» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1140 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Молоко, Пакетик желатина, Сметана, Ванильный экстракт, Сгущенка , Пищевые красители .
Ингредиенты:
- Молоко - 350 мл.
- Пакетик желатина - 3 шт.
- Сметана - 450 г.
- Ванильный экстракт - 1 ч.л.
- Сгущенка - 100 г.
- Пищевые красители - 3-5 шт.
Инструкции
- На первом этапе работы нужно сделать несколько цветных желе, разлейте массы по небольшим формочкам, например, для льда. Лучше сделать их в ночь, чтобы они как следует застыли.
- Соедините половину от всего количества молока с желатином в небольшом сотейнике.
- Перемешайте и прогрейте на огне до закипания. Снимите с огня и остудите, помешивая.
- Влейте остальное холодное молоко и еще раз перемешайте.
- Опустите в холодную воду, чтобы масса хорошо остыла.
- Взбейте сметану со сгущенкой и ванильным экстрактом. Кстати, также в рецепте приготовления торта легкого можно использовать натуральный нежирный йогурт.
- Влейте молоко с желатином, все перемешайте. Так, основа полностью готова.
- Форму смажьте буквально каплей масла, выложите в неё кусочки желе.
- Залейте сверху молочной смесью и уберите в холодильник (лучше всего на ночь).
- Вот так просто и интересно можно сделать торт легкий в домашних условиях для детей и взрослых. Приятного аппетита!