Суп из брокколи по-домашнему

Рецепты / Супы

Заряд витамина С и хорошего настроения на весь день.

Рецепт «Суп из брокколи по-домашнему» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Брокколи (замороженная), Чеснок, Бульон (куриный или овощной), Масло (оливковое), Соль , Перец .

Ингредиенты:

  • Брокколи (замороженная) - 1 г.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Бульон (куриный или овощной) - 3 стак.
  • Масло (оливковое) - 1 ст. л.
  • Соль -  г.
  • Перец -  г.

Инструкции

  1. В кастрюлю поместите брокколи, чеснок и куриный бульон. Доведите до кипения на среднем огне.
  2. Уменьшите огонь, накройте крышкой и кипятите на медленном огне 10 минут.
  3. Измельчите смесь погружным блендером до однородности.
  4. Добавьте оливковое масло, соль и перец. Перемешайте и разливайте по тарелкам.