Лососевый суп с кукурузой

Рецепты / Супы

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления салата "Лососевый суп с кукурузой». Это нужно попробовать.

Рецепт «Лососевый суп с кукурузой» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Масло (сливочное), Лук (репчатый), Картофель, Бульон (куриный), Кукуруза (консеривированная) , Перец (чёрный), Лосось (копчёный), Лук (зелёный) .

Ингредиенты:

  • Масло (сливочное) - 1 ст. л.
  • Лук (репчатый) - 2 шт.
  • Картофель - 4 шт.
  • Бульон (куриный) - 3 стак.
  • Кукуруза (консеривированная) - 1 ½ стак.
  • Перец (чёрный) - ¼ ч. л.
  • Лосось (копчёный) - 200 г.
  • Лук (зелёный) - 2 стебля

Инструкции

  1. В глубокой сковороде расплавьте сливочное масло. Положите в неё измельчённый репчатый лук, через пару минут — картофель, очищенный и нарезанный кубиками; залейте его бульоном.
  2. Когда смесь закипит, уменьшите огонь и оставьте на нём сковороду ещё на 10 минут — за это время картофель должен стать нежным и мягким. Добавьте к нему кукурузу, продолжайте приготовление супа ещё 5 минут. Приправьте его перцем и мелко нарезанным зелёным луком.
  3. Разлейте суп по тарелкам, положите в них тонко нарезанного лосося.