Мусс из клубники

Расскажу, как приготовить мусс из клубники, вкусный, нежный и очень деликатный десерт, который стопроцентно удовлетворит даже самые высокие запросы ваших домашних гурманов. Попробуйте, уверяю, что вы не пожалеете. Десерт не оставит равнодушными даже тех, кто всегда на диете!

Рецепт «Мусс из клубники» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Клубника, Яйцо, Сахар .

Ингредиенты:

• Клубника - 200 г.
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 4 ст.л.

Инструкции

1. Клубнику моем, очищаем от плодоножек и давим до состояния пюре вместе с 1 ст.л. сахара.
2. Всыпаем понемногу сахар, перетираем клубнику до тех пор, пока весь сахар не растворится. Отдельно взбиваем миксером до острых пиков яичный белок. Желток нам тут будет не нужен. Смешаем.
3. Перемешаем тщательно — и будет вот такая смесь.
4. Раскладываем готовый десерт по стаканам и украшаем ягодками. Чуть охладим — и можно подавать!