Гаспачо с авокадо и огурцом

Рецепты / Супы

Привычный вкус овощей подчёркнут нежным кокосовым молоком и соком лимона.

Рецепт «Гаспачо с авокадо и огурцом» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 5 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Авокадо, Огурец, Вода, Кокосовое молоко, Семена (тыквенные) , Лук (зелёный), Лимон (сок), Масло (оливковое) , Соус (табаско), Лёд.

Ингредиенты:

  • Авокадо - 2 шт.
  • Огурец - 3 шт.
  • Вода - 1 стак.
  • Кокосовое молоко - ½ стак.
  • Семена (тыквенные) - ¼ стак.
  • Лук (зелёный) - небольшой пуч.
  • Лимон (сок) - 4 ст. л.
  • Масло (оливковое) - 2 ст. л.
  • Соус (табаско) - ½ ч. л.
  • Лёд - 2 кубика

Инструкции

  1. Все ингредиенты кроме тыквенных семечек и оливкового масла смешайте в блендере на высокой скорости.
  2. Разлейте суп по тарелкам. Перед подачей украсьте семечками и ложкой оливкового масла.