Морковный пирог с овсянкой

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления десерта "Морковный пирог с овсянкой». Это нужно попробовать.

Рецепт «Морковный пирог с овсянкой» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 ч 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Хлопья (овсяные), Вода (тёплая), Финики, Изюм, Морковь , Сок (с мякотью (апельсиновый или персиковый)), Сода, Разрыхлитель , Корица (молотая), Специи (мускатный орех), Орехи (грецкий орех).

Ингредиенты:

• Хлопья (овсяные) - 200 г.
• Вода (тёплая) - 300 мл.
• Финики - 200 г.
• Изюм - 110 г.
• Морковь - 55 г.
• Сок (с мякотью (апельсиновый или персиковый)) - 80 мл.
• Сода - 1 ч. л.
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Корица (молотая) - 1 ч. л.
• Специи (мускатный орех) - ¼ ч. л.
• Орехи (грецкий орех) - 50 г.

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Смешайте воду, финики, изюм, корицу и мускатный орех в сотейнике. Доведите до кипения, убавьте огонь и томите 5—6 минут.
3. В большую миску выложите натёртую морковь, добавьте приготовленные сухофрукты из сотейника и дайте остыть. Влейте сок и всё хорошо перемешайте. Добавьте овсяные хлопья, разрыхлитель, корицу, мускатный орех и нарубленные грецкие орехи.
4. Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите тесто. Выпекайте около 30—40 минут — до образования корочки.