Банановые вафли

Чтобы вафли были сладкими, но как можно менее калорийными, подсластите тесто с помощью фруктов — банан подойдёт для этого как нельзя лучше.

Рецепт «Банановые вафли» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука (цельнозерновая пшеничная), Яйца, Молоко (обезжиренное), Яблоко (яблочное пюре), Банан , Разрыхлитель, Сахарозаменитель (стевия в порошке), Соль , Корица.

Ингредиенты:

• Мука (цельнозерновая пшеничная) - 2 стак.
• Яйца - 2 шт.
• Молоко (обезжиренное) - 1,7 стак.
• Яблоко (яблочное пюре) - 1/2 стак.
• Банан - 1 шт.
• Разрыхлитель - 4 ч. л.
• Сахарозаменитель (стевия в порошке) - 1 ст. л.
• Соль - 1/4 ч. л.
• Корица - 1/2 ч. л.

Инструкции

1. В одной миске взбивайте яйца, пока они не начнут слегка пузыриться. Добавьте к ним молоко и яблочное пюре и взбивайте дальше до получения однородной массы. В другой миске смешайте муку, разрыхлитель теста, стевию, соль и корицу.
2. Соедините содержимое обеих мисок. Размягчите банан до консистенции пюре и добавьте в получившуюся смесь.
3. Как только вафельница прогреется, начинайте выпекать вафли, каждую — до золотистой корочки.