Цельнозерновые блины

Рецепты / Десерты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления десерта "Цельнозерновые блины». Это нужно попробовать.

Рецепт «Цельнозерновые блины» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 ч 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука (цельнозерновая), Яйца, Молоко, Вода, Масло (топлёное масло (или кокосовое)) , Соль, Масло (кокосовое) .

Ингредиенты:

  • Мука (цельнозерновая) - 140 г.
  • Яйца - 2 шт.
  • Молоко - 120 мл.
  • Вода - 120 мл.
  • Масло (топлёное масло (или кокосовое)) - 2 ст. л.
  • Соль - ¼ ч. л.
  • Масло (кокосовое) -  по вкусу

Инструкции

  1. Взбейте яйца, молоко и воду. Добавьте соль и постепенно всыпайте муку. Взбивайте тесто до однородной консистенции — для этого можно использовать венчик или блендер. Если тесто получается слишком густым, добавьте немного воды.
  2. Обязательно дайте тесту настояться как минимум час.
  3. Разогрейте сковороду на среднем огне. Слегка смажьте маслом. Налейте тесто тонким слоем. Выпекайте каждый блин до золотистого цвета около минуты, затем переверните и выпекайте ещё 30—60 секунд.