Трюфели из трёх ингредиентов

Рецепты / Десерты

Шоколад, кокосовое молоко и какао порошок — ещё никогда трюфели не готовились так просто. Кстати, этот рецепт подходит веганам.

Рецепт «Трюфели из трёх ингредиентов» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 2 ч 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Шоколад (горький), Кокосовое молоко, Какао (порошок) .

Ингредиенты:

  • Шоколад (горький) - 250 г.
  • Кокосовое молоко - 90 мл.
  • Какао (порошок) - 2 ст. л.

Инструкции

  1. Натрите шоколад на мелкой тёрке.
  2. Нагрейте кокосовое молоко. Добавьте натёртый шоколад, хорошо перемешайте, чтобы он полностью растаял, и подержите смесь на среднем огне ещё несколько минут.
  3. Готовую смесь остудите, после чего уберите в холодильник на 2—3 часа.
  4. Когда масса застынет, с помощью ложки для мороженого сформируйте шарики и обваляйте их в какао.
  5. Храните в холодильнике.