Гречневые блины

Рецепты / Десерты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления десерта "Гречневые блины». Это нужно попробовать.

Рецепт «Гречневые блины» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука (гречневая), Яйца, Вода, Соль, Масло (кокосовое) .

Ингредиенты:

  • Мука (гречневая) - 150 г.
  • Яйца - 1 шт.
  • Вода - 350 мл.
  • Соль -  по вкусу
  • Масло (кокосовое) -  по вкусу

Инструкции

  1. Смешайте муку и соль. Постепенно добавляйте воду, постоянно перемешивая тесто, пока оно не станет однородным.
  2. В отдельной миске взбейте яйцо, добавьте его к тесту и хорошо перемешайте. Оставьте тесто на 10—-15 минут. Если оно слишком жидкое, дайте ему постоять ещё немного, если слишком густое — добавьте немного воды.
  3. Нагрейте сковороду на среднем огне, слегка смажьте маслом и выпекайте блины как обычно. Главное — не спешите их переворачивать. Самый лучший момент — это когда на них появились пузырьки, а край легко отходит от сковороды.