Шарлотка

Рецепты / Десерты

Классический пирог с яблоками, который мы, конечно, сделали немного полезнее.

Рецепт «Шарлотка» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 ч 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука (цельнозерновая), Яблоко (пюре), Сок (яблочный), Яблоко, Сахар (тростниковый или кокосовый) , Сода (или разрыхлитель), Ваниль, Корица .

Ингредиенты:

  • Мука (цельнозерновая) - 2 стак.
  • Яблоко (пюре) - 300 г.
  • Сок (яблочный) - 1 стак.
  • Яблоко - 3 шт.
  • Сахар (тростниковый или кокосовый) - ½ стак.
  • Сода (или разрыхлитель) - ½ ч. л.
  • Ваниль - 1 щеп.
  • Корица - 1 щеп.

Инструкции

  1. Смешайте в большой миске муку, разрыхлитель, ваниль и корицу.
  2. В другой миске смешайте яблочное пюре, сок и сахар. Хорошо размешайте до однородной консистенции.
  3. Влейте жидкую смесь в сухую, перемешайте и добавьте нарезанные дольками яблоки.
  4. На дно силиконовой формы выложите немного нарезанных яблок и залейте готовым тестом.
  5. Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 50 минут.