Шоколадный торт с орехами

Этот торт намного полезнее магазинных, по вкусу он чем-то напоминает сливочную помадку. И всё это без сахара, муки и даже выпечки!

Рецепт «Шоколадный торт с орехами» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Арахис (жареный), Финики, Кокосовый урбеч (паста из кокоса), Какао (порошок), Какао (масло или кокосовое масло) , Мускатный орех .

Ингредиенты:

• Арахис (жареный) - 350 г.
• Финики - 250 г.
• Кокосовый урбеч (паста из кокоса) - 200 г.
• Какао (порошок) - 5 ст. л.
• Какао (масло или кокосовое масло) - 15 г.
• Мускатный орех - 1 г.

Инструкции

1. Для коржа смешайте в блендере 150 г фиников, 300 г арахиса, щепотку мускатного ореха и 3 ст. л. какао-порошка.
2. Застелите разъёмную форму бумагой для выпечки и смажьте её маслом.
3. Выложите массу коржа на дно формы и разровняйте ложкой. Уберите в холодильник.
4. Растопите кокосовый урбеч — для этого поставьте банку с урбечем на некоторое время в горячую воду.
5. В блендере смешайте растопленный урбеч, 2 ст. л. какао-порошка, оставшиеся финики и растопленное какао-масло. Масса должна быть как можно более густой. При необходимости добавьте немного воды.
6. Выложите готовый крем поверх коржа и отправьте для застывания в морозилку на 2—3 часа. Готовый торт можно хранить в холодильнике.