Энергетические батончики из яблок

Богатый вкус орехов пекан, натуральная сладость фиников и приятный яблочный аромат — у этих питательных батончиков есть все шансы претендовать на лучший вариант осеннего перекуса.

Рецепт «Энергетические батончики из яблок» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 ч минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Орехи (пекан), Хлопья (овсяные), Финики, Корица (молотая), Соль , Яблоко (нарезанные) .

Ингредиенты:

• Орехи (пекан) - 2 стак.
• Хлопья (овсяные) - 2 стак.
• Финики - 1,5 стак.
• Корица (молотая) - 2 ч. л.
• Соль - 1/2 ч. л.
• Яблоко (нарезанные) - 2 стак.

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 175 градусов.
2. На противень, застеленный бумагой для выпечки, выложите орехи пекан и овсяные хлопья. Выпекайте в разогретой духовке 10—15 минут.
3. Затем поджаренные орехи и овсянку измельчите в блендере вместе с финиками, корицей и солью. Когда смесь станет рассыпчатой, добавьте нарезанные яблоки и продолжайте измельчать до однородной массы.
4. Форму для запекания застелите пергаментом. Переложите измельчённую смесь в подготовленную форму и разровняйте её, используя лопатку. Тут лучше постараться сделать действительно ровный и аккуратный слой, так как после запекания батончики будут выглядеть точно так же.
5. Отправьте форму в разогретую духовку на 20 минут. Затем дайте остыть в течение 10—15 минут и нарежьте на кусочки нужного размера.
6. Готовые батончики лучше хранить в герметичном контейнере в холодильнике.