Имбирное печенье

Рецепты / Десерты

Хрустящее, пряное и по-настоящему праздничное! Это веганское имбирное печенье станет идеальным десертом к морсу или чаю после плотного новогоднего ужина.

Рецепт «Имбирное печенье» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Масло (растительное или кокосовое), Вода (ледяная), Соль, Сахар (или подсластитель) , Имбирь (порошок), Мускатный орех, Корица (молотая) .

Ингредиенты:

  • Мука - 2 стак.
  • Масло (растительное или кокосовое) - 1 стак.
  • Вода (ледяная) - 1 стак.
  • Соль -  по вкусу
  • Сахар (или подсластитель) -  по вкусу
  • Имбирь (порошок) -  по вкусу
  • Мускатный орех -  по вкусу
  • Корица (молотая) -  по вкусу

Инструкции

  1. Смешайте в блендере холодную воду, масло и щепотку соли. У вас должна получиться белая пена.
  2. В большой миске смешайте муку, имбирь, корицу, мускатный орех, сахар.
  3. Соедините сухие ингредиенты с взбитым маслом, перемешайте и вымесите тесто. Оставьте его в холодильнике на 10 минут.
  4. Раскатайте тесто толщиной в сантиметр и вырежьте печенья любыми формочками.
  5. Выпекайте при температуре 180 градусов 15—20 минут.