Печенье из зелёной гречки

Печенье из гречки с кешью и апельсиновым соком, которое к тому же не содержит ни грамма глютена.

Рецепт «Печенье из зелёной гречки» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Гречка (зелёная), Орехи (кешью), Сок (апельсиновый), Сахар (тростниковый), Масло (оливковое или кокосовое) .

Ингредиенты:

• Гречка (зелёная) - ½ стак.
• Орехи (кешью) - 1 г.
• Сок (апельсиновый) - 100 мл.
• Сахар (тростниковый) - 3 ст. л.
• Масло (оливковое или кокосовое) - 2 ст. л.

Инструкции

1. Измельчите в кофемолке или блендере зелёную гречку и кешью до состояния муки.
2. Смешайте в миске полученную муку, масло, апельсиновый сок и сахар. Раскатайте тесто.
3. Смажьте противень маслом и выложите на него сформированное тонкое печенье.
4. Выпекайте при температуре 180 градусов около 20 минут.