Пряные тыквенные вафли

Здоровая версия традиционного блюда на завтрак. При этом очень вкусная!

Рецепт «Пряные тыквенные вафли» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука (цельнозерновая), Имбирь (молотый), Корица, Специи (мускатный орех), Сахар (тростниковый) , Разрыхлитель, Сода, Соль , Яйца, Молоко, Тыква (тыквенное пюре), Масло (растительное).

Ингредиенты:

• Мука (цельнозерновая) - 1 стак.
• Имбирь (молотый) - ½ ч. л.
• Корица - ½ ч. л.
• Специи (мускатный орех) - ¼ ч. л.
• Сахар (тростниковый) - 3 ст. л.
• Разрыхлитель - ½ ч. л.
• Сода - ¼ ч. л.
• Соль - ½ ч. л.
• Яйца - 2
 шт.
• Молоко - 1 стак.
• Тыква (тыквенное пюре) - ½ стак.
• Масло (растительное) - 3 ст. л.

Инструкции

1. Вафельницу предварительно слегка смазать растительным маслом и разогреть до нужной температуры.
2. Смешать в одной ёмкости все сухие ингредиенты: муку, сахар, соль, специи, соду и разрыхлитель, в другой — яйца, молоко, масло и тыквенное пюре. Затем обе смеси аккуратно соединить и перемешать до гладкой, однородной массы без комочков.
3. Выпекать вафли в разогретой вафельнице около трёх минут, в зависимости от того, насколько золотистыми и хрустящими вы их любите.