Зелёное мороженое

Это мороженое такое нежное! Да и готовится просто. Мононенасыщенные жиры авокадо, вероятно, лучшая замена дешёвого и не очень полезного пальмового масла, которое обычно добавляют в мороженое, продающееся в магазине.

Рецепт «Зелёное мороженое» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 3 ч минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Авокадо, Мёд (или сироп агавы), Йогурт (натуральный), Сливки (20% жирности), Лайм .

Ингредиенты:

• Авокадо - 3 шт.
• Мёд (или сироп агавы) - 1/3 стак.
• Йогурт (натуральный) - 1 стак.
• Сливки (20% жирности) - 1/2 стак.
• Лайм - 1 шт.

Инструкции

1. Очистите и нарежьте авокадо, выжмите сок лайма.
2. Смешайте все ингредиенты (авокадо, мёд, сок лайма, йогурт, сливки) в блендере.
3. Переложите смесь в контейнер с крышкой и положите в морозилку на несколько часов.