Сливочный сорбет из хурмы

Рецепты / Десерты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления десерта "Сливочный сорбет из хурмы». Это нужно попробовать.

Рецепт «Сливочный сорбет из хурмы» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 3 ч минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Хурма (крупная и спелая. 4—5 шт., или), Сахар, Чай (очень крепкий чёрный чай или вода), Лимон (сок лимона), Соль .

Ингредиенты:

  • Хурма (крупная и спелая. 4—5 шт., или) - 600 г.
  • Сахар - 1/2 стак.
  • Чай (очень крепкий чёрный чай или вода) - 1/2 стак.
  • Лимон (сок лимона) - 1 ч. л.
  • Соль - 1/2 ч. л.

Инструкции

  1. Хурму нарежьте и взбейте вместе с сахаром с помощью блендера.
  2. Готовое пюре переложите в миску. Добавьте чай, лимонный сок и соль по вкусу. Охладите в морозильнике 2—3 часа.
  3. Готовьте в мороженице в соответствии с инструкциями производителя. Подавайте сразу мягкое мороженое или охладите в морозильнике до более плотной текстуры.
  4. Если у вас нет мороженицы, просто заморозьте нарезанную хурму, а после хорошенько взбейте блендером, добавив остальные ингредиенты.