Клубничные пончики

Это никакая не ошибка! Пончики действительно могут быть не вредными, а полезными — только при условии, что вы приготовите их сами. Минимум калорий, никакой тяжести в желудке, лишних сантиметров на талии и угрызений совести — одно сплошное удовольствие.

Рецепт «Клубничные пончики» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука (цельнозерновая), Мука (овсяная), Клубника (клубничное пюре), Молоко (соевое), Яйца , Сахар (коричневый), Сахар (сахарная пудра), Масло (оливковое) , Разрыхлитель, Сода.

Ингредиенты:

• Мука (цельнозерновая) - 130 г.
• Мука (овсяная) - 70 г.
• Клубника (клубничное пюре) - 200 г.
• Молоко (соевое) - 120 мл.
• Яйца - 2 шт.
• Сахар (коричневый) - 50 г.
• Сахар (сахарная пудра) - 50 г.
• Масло (оливковое) - 2 ст. л.
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Сода - ½ ч. л.

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 160 градусов. Смажьте форму для пончиков маслом и присыпьте мукой.
2. В миске смешайте яйца, молоко, сахар, клубничное пюре и масло. Затем добавьте муку, разрыхлитель и соду. Тщательно перемешайте, чтобы не осталось комочков.Заполните форму тестом.
3. Запекайте 17—20 минут. Вытащите из духовки и дайте остыть 10—15 минут.
4. В это время смешайте сахарную пудру с одной столовой ложкой клубничного пюре. Аккуратно окуните каждый пончик в получившуюся глазурь и дайте ей застыть.