Парфе из йогурта, ягод и медовой гранолы

Сочетание ягод, йогурта и гранолы даёт нежный и кремовый вкус — идеальный десерт.

Рецепт «Парфе из йогурта, ягод и медовой гранолы» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 ч 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Йогурт (греческий), Ягоды (замороженные или свежие), Хлопья (овсяные), Орехи, Молоко , Мёд, Масло (кокосовое), Ваниль , Корица, Соль.

Ингредиенты:

• Йогурт (греческий) - 2 стак.
• Ягоды (замороженные или свежие) - 2 стак.
• Хлопья (овсяные) - 2 стак.
• Орехи - ¾ стак.
• Молоко - ½ стак.
• Мёд - 9 ст. л.
• Масло (кокосовое) - 3 ст. л.
• Ваниль - 1 ст. л.
• Корица - ½ ч. л.
• Соль - 1 щеп.

Инструкции

1. Для начала приготовьте гранолу. Разогрейте духовку до 180 градусов. В большой миске смешайте овсянку, орехи, кокосовое масло, 3 ст. л. мёда, ваниль, корицу и соль. Распределите всё по пергаментной бумаге и запекайте в течение 7—10 минут.
2. Приготовьте джем. В кастрюле смешайте ягоды и 3 ст. л. мёда. Доведите до кипения и оставьте томиться на медленном огне в течение 8—10 минут. Дайте остыть.
3. В большой миске смешайте йогурт, молоко, 3 ст. л. мёда и джем.
4. Распределите готовую смесь по формам, добавьте сверху гранолу и отправьте в морозильную камеру на час.