Мини-тирамису

Рецепты / Десерты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления десерта "Мини-тирамису». Это нужно попробовать.

Рецепт «Мини-тирамису» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сыр (рикотта), Печенье (савоярди), Сахар (сахарная пудра), Корица, Кофе (чёрный) , Шоколад (горький) .

Ингредиенты:

  • Сыр (рикотта) - 1/2 стак.
  • Печенье (савоярди) - 12 шт.
  • Сахар (сахарная пудра) - 2 ст. л.
  • Корица - 1/8 ч. л.
  • Кофе (чёрный) - 4 ст. л.
  • Шоколад (горький) - 30 г.

Инструкции

  1. Положите в миску рикотту, сахарную пудру и корицу. Перемешайте.
  2. Возьмите глубокое блюдо или противень, на донышке разложите 6 савоярди. Полейте их 2 ст. л чёрного кофе, а затем покройте каждый смесью рикотты, пудры и корицы из миски.
  3. Накройте вторым печеньем и пропитайте его 2 ст. л чёрного кофе.
  4. Расплавьте шоколад, поместив его в миске в микроволновку на 20—40 секунд. Получившийся шоколадный крем распределите поверх печенья.
  5. Поставьте блюдо с мини-тирамису в холодильник минимум на полчаса, а после подавайте к столу.