Печенье с попкорном

Чтобы приготовить это печенье, вам не придётся даже включать духовку. Достаточно приготовить сироп, добавить его к попкорну и сформировать звёздочки. По желанию можно ещё добавить сушёные ягоды и фрукты.

Рецепт «Печенье с попкорном» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Попкорн, Сахар, Сироп (кукурузный), Вода, Посыпка (цветная) , Конфеты (карамельные), Масло (сливочное), Ваниль , Соль.

Ингредиенты:

• Попкорн - 8 стак.
• Сахар - 1 стак.
• Сироп (кукурузный) - ⅓ стак.
• Вода - ⅓ стак.
• Посыпка (цветная) - ⅓ стак.
• Конфеты (карамельные) - ¼ стак.
• Масло (сливочное) - 2 ст. л.
• Ваниль - 1 ч. л.
• Соль - ¼ ч. л.

Инструкции

1. Смешайте в сотейнике сахар, кукурузный сироп, воду и сливочное масло. Поставьте на средний огонь, чтобы сахар растворился.
2. Доведите до кипения и готовьте, пока кулинарный термометр не будет показывать 120 градусов.
3. Уберите с огня. Добавьте соль и ваниль. Перемешайте.
4. В большую миску выложите попкорн, залейте его готовым сиропом и аккуратно перемешайте.
5. Добавьте цветную посыпку и конфеты и снова перемешайте.
6. Намочите руки и сформируйте из попкорна звёзды. Если смесь станет слишком твёрдой, слегка расплавьте её в духовке или микроволновой печи.