Фруктовый лёд с персиком и тимьяном

Рецепты / Десерты

Сочный персик, лимонный сок, мёд, пряный имбирь и тимьян — такое мороженое вы вряд ли найдёте в магазине.

Рецепт «Фруктовый лёд с персиком и тимьяном» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 3 ч минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Персики, Вода, Сок (лимонный), Мёд, Имбирь , Тимьян .

Ингредиенты:

  • Персики - 5 шт.
  • Вода - 3 стак.
  • Сок (лимонный) - 100 мл.
  • Мёд - 70 мл.
  • Имбирь - 1 кусочек
  • Тимьян -  по вкусу

Инструкции

  1. Оставьте немного тимьяна для украшения, а остальной нагрейте в кастрюле с небольшим количеством воды и нарезанным имбирём.
  2. В блендере смешайте персики, мёд, воду и сок лимона. Пропустите смесь через сито, чтобы осталась только жидкость.
  3. Имбирную воду с тимьяном также процедите через сито и добавьте к основному лимонаду.
  4. Залейте в формочки для мороженого, воткните палочки и заморозьте. Фруктовый лёд готов!