Хлебный пудинг с манго

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления десерта "Хлебный пудинг с манго». Это нужно попробовать.

Рецепт «Хлебный пудинг с манго» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 ч 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Хлеб, Манго, Молоко (обезжиренное), Яйца, Сахар (коричневый) , Корица (молотая), Гвоздика (молотая), Кардамон (молотый) , Имбирь (молотый), Соль.

Ингредиенты:

• Хлеб - 300 г.
• Манго - 2 шт.
• Молоко (обезжиренное) - 2 стак.
• Яйца - 2 шт.
• Сахар (коричневый) - 1/2 стак.
• Корица (молотая) - 1/2 ч. л.
• Гвоздика (молотая) - 1/2 ч. л.
• Кардамон (молотый) - 1/2 ч. л.
• Имбирь (молотый) - 1/2 ч. л.
• Соль - 1/8 ч. л.

Инструкции

1. Прогрейте духовку до 170 градусов. Блюдо для выпечки сбрызните антипригарным спреем.
2. И хлеб, и манго нарежьте небольшими кубиками. Положите их в блюдо для выпечки.
3. В отдельной ёмкости смешайте молоко, яйца, сахар, корицу, гвоздику, кардамон, имбирь и соль. Вылейте получившуюся жидкость на хлеб и манго. Оставьте блюдо на 5 минут.
4. Выпекайте в духовке примерно 1 час 15 минут. Проверяйте готовность пудинга ножом: опустите его в центр блюда и вытащите — если он останется чистым, десерт можно доставать из духовки.