Медовая коврижка

Рецепты / Десерты

Один из самых вкусных постных десертов.

Рецепт «Медовая коврижка» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Орехи (измельчённые), Изюм, Мёд, Масло (растительное) , Какао, Корица, Ваниль , Вода.

Ингредиенты:

  • Мука - 1 стак.
  • Орехи (измельчённые) - 150 г.
  • Изюм -  по вкусу
  • Мёд - 3 ст. л.
  • Масло (растительное) - 2 ст. л.
  • Какао - 1 ст. л.
  • Корица - 1 ч. л.
  • Ваниль - 1 г.
  • Вода - 1 стак.

Инструкции

  1. Смешайте в миске стакан тёплой воды, растительное масло и мёд. Хорошо размешайте.
  2. В отдельной посуде смешайте сухие ингредиенты, орехи и изюм. Соедините с медовой водой. Хорошо перемешайте.
  3. Смажьте маслом форму для выпечки и застелите её пергаментом. Залейте тесто.
  4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте коврижку в течение 30—35 минут — до готовности.
  5. Остудите готовую коврижку. По желанию разрежьте её на два коржа, смажьте их джемом и посыпьте сверху сахарной пудрой.