Глазурь из белого шоколада

Чтобы выпечка приобрела красивый и праздничный вид, ее нужно украсить. В этом случае вам пригодится глазурь. Глазурь из белого шоколада, приготовленная по этому рецепту, получается легкой и гладкой. Она прекрасно подходит для украшения тортов, кексов и пирожных. Добавляя в белую глазурь красители, вы получите возможность ярко украсить свою выпечку

Рецепт «Глазурь из белого шоколада» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Белый шоколад, Сливки, Масло сливочное .

Ингредиенты:

• Белый шоколад - 160-200 г.
• Сливки - 100 мл.
• Масло сливочное - 50 г.

Инструкции

1. Подготовим продукты. Шоколад можно брать пористый или обычный, но проверенный!
2. Измельчаем шоколад в крошку, выкладываем её в миску.
3. Сливки доводим до кипения, заливаем ими шоколад. Размешиваем-взбиваем до полного растворения шоколада.
4. Добавляем мягкое сливочное масло, опять взбиваем-размешиваем до однородности. Поставим в холодильник минут на 10-15.
5. И затем глазурью можно заливать торты, пирожные.