Банановый кулич

Рецепты / Десерты

Полезный кулич из бананов, овсяной муки и кефира.

Рецепт «Банановый кулич» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 ч минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука (овсяная), Кефир, Банан, Яйца (белки), Масло (оливковое) , Изюм, Разрыхлитель .

Ингредиенты:

  • Мука (овсяная) - 1,5 стак.
  • Кефир - 1 стак.
  • Банан - 4 шт.
  • Яйца (белки) - 3 шт.
  • Масло (оливковое) - 1 ст. л.
  • Изюм -  по вкусу
  • Разрыхлитель -  по вкусу

Инструкции

  1. Приготовьте банановое пюре, смешайте его с кефиром и взбейте до однородной консистенции.
  2. Просейте муку через сито, добавьте разрыхлитель и банановую массу. Взбивайте тесто на средней скорости до образования пузырьков.
  3. Смажьте маслом форму для выпечки и перелейте в неё тесто.
  4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте кулич около часа до готовности.
  5. Остудите и украсьте посыпкой для выпечки.