Яблочный пирог с мятой

Рецепты / Десерты

Воздушный пирог с тонкими ломтиками яблок и пряной мятой.

Рецепт «Яблочный пирог с мятой» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 ч 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Молоко (тёплое), Яблоко, Масло (оливковое), Мята (листья измельчённые) , Дрожжи (сухие), Сахар .

Ингредиенты:

  • Мука - 3 стак.
  • Молоко (тёплое) - 1,5 стак.
  • Яблоко - 3 шт.
  • Масло (оливковое) - 3 ст. л.
  • Мята (листья измельчённые) - 2 ст. л.
  • Дрожжи (сухие) - 2 ч. л.
  • Сахар - ½ ч. л.

Инструкции

  1. Смешайте дрожжи, сахар и молоко в миске и оставьте на 5 минут.
  2. В другой миске смешайте муку и 1 ст. л. оливкового масла. Влейте молочную смесь.
  3. Вымесите тесто руками.
  4. Прямоугольную форму для выпечки смажьте маслом, выложите в неё тесто и равномерно распределите. Оставьте тесто в форме на час.
  5. В подошедшем тесте сделайте углубления пальцем.
  6. Смажьте поверхность смесью из оливкового масла и нарезанной мяты.
  7. Нарежьте яблоки тонкими кольцами (не забудьте убрать сердцевину) и симметрично выложите на тесто.
  8. Выпекайте 20 минут при температуре 200 градусов. Подавайте, украсив свежими листьями мяты.