Фруктовые роллы

Не во многих японских ресторанах встретишь такое блюдо. По правде говоря, вряд ли его происхождение относится к Японии, но все же это неплохая вегетарианская вариация на тему суши. Особенно обрадуются такому десерту детки. В основе его приготовления могут быть листы блинчики или рисовая бумага, а также сладкий рис, либо творог. В качестве начинки можно использовать самые разнообразные фрукты, сухофрукты, орешки. Это блюдо – полет вашей фантазии.

Рецепт «Фруктовые роллы» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Творог, Сметана, Фруктоза, Кунжут, Банан , Киви, Орехи, Шоколад , Сахарная пудра.

Ингредиенты:

• Творог - 200 г.
• Сметана - 1 ст.л.
• Фруктоза - 2 ч.л.
• Кунжут - 2 ст.л.
• Банан - 1 шт.
• Киви - 1 шт.
• Орехи - 8 шт.
• Шоколад - 100 г.
• Сахарная пудра - 1 ст.л.

Инструкции

1. 1. Первым делом творог перетираем через сито, чтобы получилась однородная масса. Добавляем сметану и фруктозу, все тщательно перемешиваем.
2. 2. Бамбуковый коврик для приготовления суши застилаем пищевой пленкой, посыпаем кунжутными семенами.
3. 3. Творожную массу ложкой аккуратно выкладываем на коврик и равномерно распределяем в один слой.
4. 4. Моем и нарезаем фрукты. Выкладываем их на творог и заворачиваем ролл, после этого ставим его в холодильник на 30 минут.
5. 5. Достаем роллы и острым ножом, смоченным водой нарезаем. Украшаем каждый орешком, посыпаем тертым шоколадом и сахарной пудрой. Приятного аппетита!