Мороженое с мятой и шоколадной крошкой

Рецепты / Десерты

Чтобы мороженое получилось более густым, используйте вместо молока кокосовые сливки.

Рецепт «Мороженое с мятой и шоколадной крошкой» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Авокадо, Кокосовое молоко, Шоколад (капли), Мята (листья), Ваниль (экстракт) , Подсластитель (экстракт стевии) .

Ингредиенты:

  • Авокадо - 2 шт.
  • Кокосовое молоко - 400 мл.
  • Шоколад (капли) - 100 г.
  • Мята (листья) - ¼ стак.
  • Ваниль (экстракт) - 1 ст. л.
  • Подсластитель (экстракт стевии) - 15 капель

Инструкции

  1. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточки и выдавите мякоть в миску.
  2. Добавьте сливки, мяту, экстракты ванилина и стевии. Перемешайте.
  3. Смешайте смесь в блендере до густой кремообразной консистенции.
  4. Посыпьте приготовленную смесь шоколадными каплями и перемешайте.
  5. Разлейте мороженое по формам и уберите на час в морозилку.