Слаш из дыни

Рецепты / Десерты

Слаш — это измельчённый фруктовый лёд, который подаётся в стакане и отлично утоляет жажду в летнюю жару.

Рецепт «Слаш из дыни» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 ч минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Дыня, Сахар (коричневый), Вода, Лайм (сок), Мята (свежая) .

Ингредиенты:

  • Дыня - 900 г.
  • Сахар (коричневый) - ¼ стак.
  • Вода - ¼ стак.
  • Лайм (сок) - 1 шт.
  • Мята (свежая) -  по вкусу

Инструкции

  1. Нарежьте дыню на кусочки и заморозьте в морозилке на один час.
  2. Тем временем подогрейте в сотейнике воду, добавьте сахар и мяту. Варите 5—10 минут.
  3. Процедите готовый сироп от листочков мяты.
  4. Смешайте в блендере замороженную дыню с сиропом и соком одного лайма. Подавайте сразу же.