«Розовый» хумус из свёклы

Рецепты / Закуски

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления закуски "«Розовый» хумус из свёклы». Это нужно попробовать.

Рецепт ««Розовый» хумус из свёклы» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 ч 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Свёкла, Масло (оливковое), Тахини, Лимон (лимонный сок), Соль .

Ингредиенты:

  • Свёкла - 3 шт.
  • Масло (оливковое) - 1 ч. л.
  • Тахини - 1/4 стак.
  • Лимон (лимонный сок) - 1/4 стак.
  • Соль - 1/2 ч. л.

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  2. Свёклу очистите, разрежьте на четыре части и заверните в фольгу, предварительно сбрызнув оливковым маслом. Выпекайте в духовке примерно 30—40 минут. Дайте ей остыть.
  3. Перемешайте все компоненты в блендере до однородной массы.
  4. Подавайте хумус вместе с подсушенным или свежим хлебом, питой и овощами.