Дип из греческого йогурта и авокадо

Рецепты / Закуски

Греческий йогурт не только содержит вдвое больше белка, чем обычный йогурт, он ещё и намного гуще, поэтому больше подходит для приготовления соусов и дипов. Перед вами отличная альтернатива привычному гуакамоле.

Рецепт «Дип из греческого йогурта и авокадо» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Йогурт (греческий), Авокадо, Чеснок, Кинза, Перец (халапеньо) , Лайм (сок лайма), Специи (тмин молотый), Соль .

Ингредиенты:

  • Йогурт (греческий) - 1/2 стак.
  • Авокадо - 2 шт.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Кинза - 2 ст. л.
  • Перец (халапеньо) - 1 шт.
  • Лайм (сок лайма) - 2 ст. л.
  • Специи (тмин молотый) - 1/4 ч. л.
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Очистите авокадо и разрежьте на несколько частей, мелко нарежьте перец халапеньо и чеснок.
  2. Положите все ингредиенты в комбайн и смешайте до однородного состояния. Посолите и поперчите по вкусу.
  3. Выложите дип в небольшую миску, подавайте с питой или овощами.