Кексы со шпинатом

Рецепты / Закуски

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления закуски "Кексы со шпинатом». Это нужно попробовать.

Рецепт «Кексы со шпинатом» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Шпинат (свежий), Творог (или рикотта), Сыр (натёртый пармезан), Яйца, Лук (белый) , Чеснок, Специи (паста мисо), Специи (тимьян) , Лимон (лимонная цедра), Специи (мускатный орех), Специи (паприка), Кунжут.

Ингредиенты:

  • Шпинат (свежий) - 300 г.
  • Творог (или рикотта) - 100 г.
  • Сыр (натёртый пармезан) - 1/2 стак.
  • Яйца - 2 шт.
  • Лук (белый) - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Специи (паста мисо) - 1 ст. л.
  • Специи (тимьян) - 1 ч. л.
  • Лимон (лимонная цедра) - 1 ч. л.
  • Специи (мускатный орех) - 1/4 ч. л.
  • Специи (паприка) - 1/4 ч. л.
  • Кунжут - 3 ст. л.

Инструкции

  1. Измельчите шпинат. Тщательно перемешайте его с рикоттой или творогом, пармезаном, взбитыми яйцами, мелко нарезанным луком, чесноком и остальными приправами, кроме кунжута.
  2. Выложите смесь в формочки и выпекайте 15—20 минут в духовке при температуре 200 градусов.
  3. Перед подачей посыпьте кексы кунжутом.