Банановый хлеб в микроволновке

Да-да, в микроволновке можно испечь хлеб. Даже банановый. Пара минут вашего свободного времени — и отличный полдник готов.

Рецепт «Банановый хлеб в микроволновке» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Мука, Сахар (белый), Сахар (тростниковый), Соль, Разрыхлитель , Сода, Яйца, Ваниль (ванильный экстракт) , Масло (растительное), Молоко (обезжиренное), Банан, Корица.

Ингредиенты:

• Мука - 3 ст. л.
• Сахар (белый) - 1 ч. л.
• Сахар (тростниковый) - 2 ст. л.
• Соль - 1/8 ч. л.
• Разрыхлитель - 1/8 ч. л.
• Сода - 1/8 ч. л.
• Яйца - 1 шт.
• Ваниль (ванильный экстракт) - 1/4 ч. л.
• Масло (растительное) - 1 ст. л.
• Молоко (обезжиренное) - 1 ст. л.
• Банан - 1/2 шт.
• Корица - 1 г.

Инструкции

1. Смешайте в большой кружке муку, сахар, соль, разрыхлитель и соду.
2. Добавьте яйцо и перемешайте. Разомните банан вилкой и добавьте в кружку. Туда же высыпьте ваниль, сложите масло, корицу и молоко. Перемешайте тесто до однородности.
3. Поставьте кружку с тестом в микроволновку и установите таймер на 1—3 минуты (через полторы минуты лучше заглянуть в микроволновку: если хлеб уже поднялся над краями кружки и затвердел, значит он готов).
4. Наслаждайтесь вашим банановым хлебом.