Сливочная помадка «Красный октябрь»
- 16.01.2017
- 4 859
Если вам стало интересно, как приготовить сливочную помадку «Красный октябрь» то просто прочтите этот рецепт. Такое лакомство придется по вкусу в первую очередь маленьким гурманам. Оно натуральное и не содержит никаких красителей и консервантов.
Рецепт «Сливочная помадка «Красный октябрь»» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Сливки, Сахар, Молоко сгущенное, Орехи, Ванильный сахар .
Ингредиенты:
- Сливки - 100 мл.
- Сахар - 150 г.
- Молоко сгущенное - 50 г.
- Орехи - 80 г.
- Ванильный сахар - 1 г.
Инструкции
- Возьмите сухую и чистую стеклянную пиалку с высокими бортиками, всыпьте в нее сахарный песок, ванилин или ванильный сахар. Его можно заменить эссенцией. Влейте жирные сливки, сгущенку. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Влейте все перемешанные ингредиенты в чашу мультиварки, включите режим выпечки. Закройте крышку, варите карамель в течение двадцати минут. Она должна увеличиться в размере.
- Откройте крышку мультиварки, варите смесь еще раз на протяжение десяти минут, постоянно помешивая лопаткой. Она должна приобрести коричневатый оттенок.
- Орешки почистите от шелухи и порубите ножом. Можно брать любой сорт орехов. Желательно, чтобы они были обжаренными и обладали ярко выраженным вкусом. Бросьте орехи в чашу мультиварки, тщательно все перемешайте.
- Получившуюся массу быстро разложите по силиконовым формочкам. Помадка застывает практически моментально. Достаньте получившиеся конфеты из формочек, подавайте их на стол.