Шоколадный сироп

Всего за каких-то 5 минут вы можете приготовить сироп, который отлично подойдет для вафель, мороженого и множества других десертов. Он чудесно хранится в холодильнике и его можно использовать по необходимости. Кроме того, вы всегда можете разнообразить рецепт ароматными экстрактами, чтобы придать сиропу изюминку.

Рецепт «Шоколадный сироп» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Сахар, Какао, Вода, Соль, Ванильный экстракт .

Ингредиенты:

• Сахар - 2 стак.
• Какао - 1 стак.
• Вода - 2 стак.
• Соль - 1 щеп.
• Ванильный экстракт - 1 ч.л.

Инструкции

1. В небольшую мисочку отправьте сахар, щепотку соли и какао. С помощью венчика перемешайте все до однородности.
2. Чистую холодную воду налейте в кастрюлю и всыпьте туда смесь сахара и какао. Тщательно перемешайте, чтобы сухие ингредиенты хорошо растворились.
3. Поставьте кастрюлю на огонь и на медленном огне, постоянно помешивая, доведите до кипения.
4. Добавьте ванильный экстракт. После закипания проварите сироп на огне минуты 3, не забывая при этом помешивать.
5. Все, можно снимать с огня. Немного остудите, перелейте в удобный для хранения контейнер и отправьте в холодильник.