Гуакомоле с творогом и кинзой

Рецепты / Закуски

Необычная вариация привычной закуски.

Рецепт «Гуакомоле с творогом и кинзой» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Творог, Авокадо, Лук (нарезанный красный лук), Кинза, Лайм (сок лайма) , Кумин, Соль, Чеснок (молотый сушёный) .

Ингредиенты:

  • Творог - 450 г.
  • Авокадо - 1 шт.
  • Лук (нарезанный красный лук) - 1/2 стак.
  • Кинза - 2 ст. л.
  • Лайм (сок лайма) - 2 ст. л.
  • Кумин - 1 ч. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Чеснок (молотый сушёный) - 1/2 ч. л.

Инструкции

  1. В кухонном комбайне смешайте творог, красный лук, кинзу, сок лайма, соль, тмин и молотый сушёный чеснок. Измельчайте до гладкой консистенции.
  2. Добавьте мякоть нарезанного кубиками авокадо и измельчите вновь.
  3. Гуакамоле замечательно сочетается как с кукурузными чипсами, так и с любым основным блюдом.