Брокколи с арахисовым соусом

Рецепты / Закуски

Простая закуска из запечённой брокколи, на приготовление которой у вас уйдёт меньше 30 минут.

Рецепт «Брокколи с арахисовым соусом» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Брокколи, Арахис, Арахисовая паста, Вода, Петрушка , Чеснок, Соус (соевый), Масло (оливковое) .

Ингредиенты:

  • Брокколи - 1 кочан
  • Арахис - ¼ стак.
  • Арахисовая паста - ¼ стак.
  • Вода - ½ стак.
  • Петрушка - 1 пуч.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Соус (соевый) - 3 ст. л.
  • Масло (оливковое) - 2 ст. л.

Инструкции

  1. Нарежьте брокколи на небольшие соцветия, сбрызните оливковым маслом и запекайте 20 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
  2. Смешайте арахисовую пасту, воду, соевый соус и измельчённый чеснок до однородной консистенции.
  3. Готовую брокколи выложите в глубокое блюдо и полейте соусом. Добавьте нарезанную петрушку и хорошо перемешайте.
  4. Посыпьте сверху арахисом и подавайте к столу.