Ролл с баклажаном и хумусом

Богатый белком нут гораздо лучше сочетается с хлебом, чем мясо. Так что смело покупайте хумус вместо ветчины. С ним бутерброды получатся гораздо более полезными и не менее вкусными.

Рецепт «Ролл с баклажаном и хумусом» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Лепёшка (лаваш), Хумус, Баклажаны (запечённые), Маслины, Салат .

Ингредиенты:

• Лепёшка (лаваш) - 1 шт.
• Хумус - ¼ стак.
• Баклажаны (запечённые) - ¼ стак.
• Маслины - 5 шт.
• Салат - 1 горсть

Инструкции

1. Намажьте лаваш хумусом. Мелко нарежьте маслины.
2. Положите на лаваш листья салата, посыпьте маслинами и выложите готовые баклажаны. Скрутите ролл и ешьте. Приятного аппетита!