Брускетта с авокадо и помидорами

Рецепты / Закуски

Рецепт итальянской закуски от шеф-повара кафе-пекарни «Хлебная лавка» Михаила Симагина.

Рецепт «Брускетта с авокадо и помидорами» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Хлеб, Авокадо, Помидоры (розовые), Укроп, Лук (шалот) , Масло (оливковое) .

Ингредиенты:

  • Хлеб - 1 кусок
  • Авокадо - 1/2 шт.
  • Помидоры (розовые) - 2 шт.
  • Укроп - 3 г.
  • Лук (шалот) - 3 г.
  • Масло (оливковое) - 30 г.

Инструкции

  1. Поджарьте хлеб в тостере.
  2. Помидоры нарежьте мелкими кубиками и смешайте с укропом и 15 г оливкового масла.
  3. Авокадо нарежьте мелкими кубиками и смешайте с луком шалот и оставшимся оливковым маслом.
  4. На тёплый хлеб выложите авокадо и помидоры с укропом. Приятного аппетита!