Пицца на «тесте» из курицы

Рецепты / Закуски

Эта пицца содержит много белка и совсем чуть-чуть углеводов, поэтому она отлично подойдёт для ужина после тренировки.

Рецепт «Пицца на «тесте» из курицы» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Курица (фарш из грудки), Сыр (пармезан тёртый), Сыр (моцарелла тёртая), Базилик (свежий), Шпинат (нарезанный) , Томатная паста, Перец (чили порошок), Перец (чёрный молотый) , Соль.

Ингредиенты:

  • Курица (фарш из грудки) - 500 г.
  • Сыр (пармезан тёртый) - ½ стак.
  • Сыр (моцарелла тёртая) - ½ стак.
  • Базилик (свежий) - ½ стак.
  • Шпинат (нарезанный) - ¼ стак.
  • Томатная паста - 3 ст. л.
  • Перец (чили порошок) -  по вкусу
  • Перец (чёрный молотый) -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  2. Смешайте куриный фарш, пармезан, приправы и шпинат.
  3. Выложите «тесто» на пергамент тонким слоем. Выпекайте в течение 20 минут.
  4. Достаньте основу из духовки и положите сверху начинку: томатную пасту, моцареллу и базилик.
  5. Выпекайте ещё 10—15 минут, пока моцарелла не расплавится.