Маринованные креветки

Рецепты / Закуски

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления закуски "Маринованные креветки». Это нужно попробовать.

Рецепт «Маринованные креветки» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 ч минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Креветки, Специи, Лук, Чеснок, Перец (свежий чили) , Лимон (лимонный сок), Уксус (яблочный), Масло (оливковое) , Семена (семена фенхеля), Перец (чёрный молотый).

Ингредиенты:

  • Креветки - 500 г.
  • Специи - 1 головка
  • Лук - 1 головка
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Перец (свежий чили) - 1/2 шт.
  • Лимон (лимонный сок) - 1/2 стак.
  • Уксус (яблочный) - 1/2 стак.
  • Масло (оливковое) - 1/4 стак.
  • Семена (семена фенхеля) - 2 ст. л.
  • Перец (чёрный молотый) -  по вкусу

Инструкции

  1. Варите креветки в кипящей воде две минуты. Сполосните под струёй холодной воды и снимите панцирь.
  2. Мелко нарежьте фенхель, лук, чеснок. Смешайте с ними креветки, добавьте измельчённый чили, лимонный сок, масло, уксус и семена фенхеля. Всё перемешайте.
  3. Сложите креветки в банку, залейте маринадом, закройте крышкой и дайте настояться хотя бы 20 минут (в прохладном месте).
  4. Маринованные креветки хранятся в холодильнике не дольше двух дней. Вы можете добавлять их в свой любимый салат, на сэндвич или есть просто так.