Баклажаны на мангале

Самый простой способ полюбить баклажан — приготовить его на гриле.

Рецепт «Баклажаны на мангале» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Баклажаны, Соль .

Ингредиенты:

• Баклажаны - 4 шт.
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Баклажаны вымойте и целиком нанизайте на шампуры.
2. Запекайте над углями около 20 минут.
3. Готовые баклажаны разрежьте вдоль, посыпьте солью и подавайте с любимым соусом.