Молодая морковь с апельсиновой цедрой

Рецепты / Закуски

Невероятно вкусная и простая закуска за полчаса: просто запеките морковь в духовке и полейте её сверху апельсиновой глазурью с корицей и мускатным орехом.

Рецепт «Молодая морковь с апельсиновой цедрой» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Морковь (молодая), Апельсин (цедра), Сахар (тростниковый), Масло (кокосовое), Масло (оливковое) , Корица, Мускатный орех, Соль .

Ингредиенты:

  • Морковь (молодая) - 900 г.
  • Апельсин (цедра) - 1 шт.
  • Сахар (тростниковый) - 70 г.
  • Масло (кокосовое) - 60 мл.
  • Масло (оливковое) - 2 ст. л.
  • Корица - 1 щеп.
  • Мускатный орех - 1 щеп.
  • Соль - 1 щеп.

Инструкции

  1. Застелите противень бумагой для выпечки. Вымойте морковь и выложите её на противень.
  2. Запекайте в течение 10—12 минут при температуре 180 градусов.
  3. В небольшой миске смешайте масло, сахар, цедру и специи.
  4. Залейте морковь глазурью и запекайте ещё в течение 3—5 минут.
  5. Остудите и подавайте как гарнир или основное блюдо.